Geschichte:
Aqua di Venus ist das Ergebnis eines Projekts, das darauf abzielt, einen faszinierenden Aspekt der toskanischen Ausdruckskraft hervorzuheben, nämlich den Landstreifen an der Südküste, die Maremma. Der manchmal schroffe Charakter des Gebiets wird durch die unvergleichliche Anmut der handwerklich erfundenen Flasche gemildert, die mit dem Rosé einen überwältigenden Erfolg feiert: Der Bianco fängt seinen Geist ein, indem er das Thema mit dem Reichtum seiner drei Protagonisten - Sangiovese, Vermentino, Chardonnay - und mit der Produktionsweisheit des Ruffino umsetzt: ein außergewöhnlich eleganter Weißwein, der sich in der großen Küche und den großen Produkten des Landes wohl fühlt.
