Rosso di Marte Bolgheri DOC

Name: Rosso di Marte Bolgheri DOC
Brand: Ruffino
SKU: 160131
Price: 32.5 CHF
Availability: InStock

CHF 32.50

Aucune critique

Storia:
Bolgheri a toujours été synonyme de vin rouge toscan de haut niveau, confirmant qu'il s'agit de l'une des catégories de vins toscans les plus primées.

Informations organoleptiques

Colore:
Un rubis profond et impénétrable.

Aroma:
L'entrée intense des fruits rouges et bleus s'accorde avec l'explosion finale dans laquelle la note végétale, presque balsamique, rafraîchit la fermeture.

Gusto:
Intense, décisif et direct en bouche, dense avec des sensations tactiles persistantes comme des poignées de main vigoureuses.

Informations utiles

Uvaggio:
Cabernet Sauvignon, Merlot

Abbinamenti:
Gibier noble et fromages affinés.

Gradazione alcolica:
14%

Temperatura di servizio:
16°-18°

Area di produzione:
Bolgheri

Fiche technique

Notes techniques

Note

S'il est un lieu où les cépages dits internationaux deviennent italiens, voire " locaux ", c'est bien Bolgheri, qui est capable de signer ses vins d'une manière inimitable.

Vignobles

Les vignobles sont situés dans la belle région de Bolgheri, près de la mer Méditerranée.

Raffinement

6 mois dans barrique

Notes du vigneron

Les raisins, provenant de la zone renommée de Marina di Castagneto Carducci, sont récoltés et fermentés séparément. L'affinage dure 6 mois dans des barriques de second passage.