Lorsque Ilario et Leopoldo Ruffino ont fondé la cave en 1877, ils savaient que le secret pour produire le meilleur vin toscan était de prendre soin des vignobles les plus adaptés. Pour nous, chacun de nos vignobles est comme un joyau précieux qui vient de la terre et dont nous voulons prendre soin : nous honorons la tradition et l'histoire existantes, tout en poursuivant les techniques modernes de vinification, afin d'obtenir le meilleur de chaque millésime.
Poggio Casciano si trova sulle colline toscane, appena fuori dal borgo di Grassina e a qualche chilometro da Firenze. Il termine “Poggio” indica “un terrazzamento all’apice di una collina” e ben descrive questo luogo. Il nome “Casciano”, invece, sembra derivi da “Cassius”, un commodoro dell'antico esercito romano a cui furono concesse grandi proprietà terriere nella zona. DÉCOUVREZ TOUS LES VINS |
Ettari totali222, di cui 63 a vigneto VarietaliSangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot VignoblesDes vignes plantées entre 290 et 350 mètres au-dessus du niveau de la mer ; un sol variable et une multitude de microclimats se reflètent dans le degré de maturité extrêmement varié et à sa manière unique des raisins. |
A pochi chilometri da Poggio Casciano si trova la Tenuta di Montemasso. Collocata tra Firenze e Impruneta a nord e Poggio Citerna (Poggio alla Croce) a sud. Montemasso offre un’incantevole vista su Firenze ed ha una storia che risale indietro nei secoli. La tenuta ospita anche una cella in pietra preesistente dove sono invecchiate le vecchie annate dei migliori vini Ruffino. DÉCOUVREZ TOUS LES VINS |
Ettari totali141, di cui 30 a vigneto VarietaliSangiovese, Cabernet Sauvignon VignoblesIn ripida pendenza, l’intera tenuta è stata re-impiantata recentemente. |
Santedame si trova nel comune di Castellina in Chianti, in quella particolare zona conosciuta come “Conca d’Oro del Chianti Classico”, per la conformazione del terreno e per la qualità eccelsa di vino ed olio. I dolci pendii che compongono la Conca d’Oro costituiscono, infatti, un’area unica nella quale la vite viene naturalmente spinta al suo estremo e riesce ad offrire pochi grappoli di altissima qualità. DÉCOUVREZ TOUS LES VINS |
Ettari totali250, di cui 70 a vigneto VarietaliColorino, Merlot, Sangiovese VignoblesSol marneux superficiel, aride, balayé par les vents. Coteaux escarpés. Large amplitude thermique entre le jour et la nuit dans la partie la plus élevée du vignoble. |
La Tenuta Gretole è sita in Castellina in Chianti, meravigliosa città rinascimentale in provincia di Siena. La Tenuta, anch'essa parte di Tenute Ruffino Società Agricola, si contraddistingue per l’affascinante villa in pietra e 110 ettari di terreni, quasi interamente dedicati alla produzione del nostro vino più rappresentativo: il Riserva Ducale Oro Chianti Classico Riserva. Il termine “Gretole”; si riferisce alla roccia friabile di galestro, la tipica roccia grigia del Chianti Classico, che dona un profilo gustativo riconoscibile al sangiovese e alle altre varietà. DÉCOUVREZ TOUS LES VINS |
Ettari totali285, di cui 110 a vigneto VarietaliSangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot VignoblesCollines douces ; sol aride et rocheux, riche en marne et marne. Des conditions climatiques stables avec des étés longs et plutôt secs pour une maturation idéale des fruits année après année. |
Sul lato orientale del suggestivo borgo di Montalcino sorge la Tenuta Greppone Mazzi. Il termine “Greppi” significa “pendii accidentati”, e ben caratterizza le aspre pendici di questa zona. Si tratta di una villa settecentesca, nel cui cortile si trova un'antica cisterna adornata con una stella in ferro. Questa icona simboleggia le ambizioni celestiali dei produttori di vino, ed è raffigurata sull’etichetta del solo vino della tenuta, Greppone Mazzi Brunello di Montalcino. DÉCOUVREZ TOUS LES VINS |
Ettari totali120, di cui 25 a vigneto VarietaliSangiovese Grosso (Brunello) VignoblesPentes raides avec une combinaison d'altitudes variables des vignobles. |
A Monteriggioni, conosciuto e rinomato villaggio medievale vicino Siena, si trova la Tenuta la Solatia. Il termine “Solatia” sta per “bagnata dal sole”, nome che ben descrive questa tenuta e il luogo in cui sorge: il clima di quest’area collinare è infatti molto mite e soleggiato. Siamo stati tra i primi produttori a credere di poter ottenere uno Chardonnay di prim’ordine in Toscana. Ed è proprio nella zona a nord di Siena che il terroir de La Solatia possiede tutte le caratteristiche per produrre un vino bianco toscano con un’espressione unica. DÉCOUVREZ TOUS LES VINS |
Ettari totali95, di cui 85 a vigneto VarietaliChardonnay, Pinot Grigio, Sangiovese VignoblesTerrain vallonné avec un climat doux et ensoleillé. |
Le Veneto est un territoire fascinant aux sols précieux pour le vin. À partir de 2019, dans le but ambitieux d'améliorer encore la qualité de ses vins, Ruffino a acquis deux nouveaux domaines dans la région de la Vénétie : "La Duchessa" et "Ca' del Duca", réunis sous l'égide de Poderi Ducali Ruffino.
C'est dans les provinces de Venise et Trévise que se trouvent les Poderi Ducali Ruffino.
130 hectares de terres, toutes en agriculture biologique et avec une capacité de production totale, à ce jour, d'environ 35 000 hectolitres, en continuelle expansion.
.La Duchessaè la cantina di riferimento di Poderi Ducali Ruffinoe si trova a San Donà di Piave, in provincia di Venezia. La Duchessa è caratterizzata da una grande cantina di vinificazione, costruita in stile moderno. La principale varietà coltivata è la Glera, l’uva più importante nella produzione del Prosecco, oltre al Pinot Grigio.
Ca' del Ducaest située dans la municipalité de Motta di Livenza, dans la province de Trevisoet est le domaine utilisé pour accueillir les Poderi Ducali Ruffino. Il se compose d'une ferme de style rural vénitien entourée d'un grand vignoble, le vignoble des Trois-Cents, couvrant 35 hectares sur un sol à prédominance argileuse. La principale variété cultivée est le Glera, le raisin le plus important dans la production du Prosecco.
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