Rosso di Marte Bolgheri DOC

Name: Rosso di Marte Bolgheri DOC
Brand: Bolgheri DOC
SKU: 160131
Price: 32.5 CHF
Availability: InStock

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Storia:
Bolgheri è da sempre sinonimo di un vino rosso toscano di alto profilo, confermandosi tra le categorie più premiate dei vini toscani.

Informazioni organolettiche

Colore:
Rubino profondo e impenetrabile

Aroma:
L’intenso ingresso di frutti rossi e blu concorda con l’esplosione finale in cui la nota vegetale, quasi balsamica, ne rinfresca la chiusura

Gusto:
Sorso intenso, deciso e dritto, denso di sensazioni tattili persistenti come vigorose strette di mano

Informazioni utili

Uvaggio:
Cabernet Sauvignon, Merlot

Abbinamenti:
Selvaggina nobile e formaggi stagionati

Gradazione alcolica:
14%

Temperatura di servizio:
16 - 18°

Area di produzione:
Bolgheri

Scheda Tecnica

Note tecniche

Note

Se c’è un luogo in cui i vitigni cosiddetti internazionali diventano italiani, se non addirittura “locali”, quello è Bolgheri, capace di firmare i suoi vini in modo inconfondibile

Vigneti

zona di Bolgheri

Affinamento

6 mesi in barrique

Appunti dell'enologo

Le uve, provenienti dalla rinomata zona di Marina di Castagneto Carducci, vengono vendemmiate e fermentate separatamente. L’affinamento dura 6 mesi in barrique di secondo passaggio